Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep kuliner ayam kecap pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah ayam kecap pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam kecap pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam kecap pedas ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ayam kecap pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Ayam kecap pedas:
- Anda perlu 250 gram untuk dada ayam.
- Anda perlu 1 biji dari tahu potong 4.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Anda perlu 3 buah - bawang putih.
- Sediakan 8 biji untuk cabe merah & bubuk cabe.
- Berikan 1 batang dari sereh.
- Perlu 1 buah dari tomat.
- Perlu 1 ruas untuk jahe geprek.
- Berikan 1 ruas - lengkuas geprek.
- Persiapkan dari daun pandan (harus nya daun salam karena gak ada makanya daun pandan).
- Sediakan daun jeruk.
- Memerlukan dari garam & penyedap rasa.
- Berikan - kecap.
- Sediakan - merica / lada.
- Memerlukan dari minyak untuk menumis.
- Sediakan seperlunya - air.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Selanjutnya resep Ayam kecap pedas perihal langkah-langkah nya:
- Potong2 dada ayam sesuai selera, lalu tabur kan dengan merica / lada. diam kan 10- 15 menit. lalu goreng setengah matang beserta tahu..
- Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus lalu masukkan cabe ulek kasar..
- Panas kan wajan, masukkan minyak. lalu tumis bahan ulekan beserta tomat yg d potong2. setelah setengah masak masukan sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas dan daun pandan. tumis hingga harus harum.
- Lalu masukkan ayam dan tahu. aduk hingga rata. lalu masukkan air. biar kan mendidih. lalu tambah kan kecap, garam, lada/merica, penyedap rasa. ( kalau terasa kurang pedas bisa di tambahkan bubuk cabe kasar, lalu tes rasa. dan masak hingga iar menyusut sampai kuah agak kental..
- Setelah kuah surut dan terasa agak kental, matikan kompor dan sajikan. 9 makan dengan nasi hangat dan kerupuk. walaaaa.......
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam kecap pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, terima kasih.
