Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu masakan ayam kecap pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat ayam kecap pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan ayam kecap pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam kecap pedas ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner ayam kecap pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Komposisi untuk Ayam Kecap Pedas:
- Berikan 1 ekor - ayam.
- Sediakan 1/2 btr dari kelapa ambil santannya 1/2 ltr (kara 65 = 2 bks).
- Berikan 10 siung bawang merah.
- Memerlukan 15 siung - bawang putih (2 bj).
- Perlu 10 bj - kemiri disangrai.
- Siapkan 5-10 bj cabe keriting (sesuai selera).
- Berikan 1 sdm bubuk ketumbar.
- Perlu secukupnya untuk sereh+lengkuas digeprek.
- Memerlukan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk purut.
- Perlu 1 sdm - gula merah (1/2 sdm gula pasir).
- Anda perlu secukupnya - royco.
- Siapkan 10 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Perlu secukupnya perasan jeruk.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Selanjutnya masakan Ayam Kecap Pedas tentang proses nya:
- Potong2 ayam, bersihkan, lalu masak biasa dengan tambahan perasan jeruk dan garam selama 10 menit, buang air/tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe lalu tumis. Tambahkan santan, bubuk ketumbar, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula merah dan royco..
- Setelah 5 mnt bumbu dimasak, masukkan potongan ayam dan kecap. Tutup wajan agar masak sempurna.
- Setelah airnya berkurang, aduk dan tes rasa.
- Alhamdulillah jadi dhe....
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ayam kecap pedas yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, :).
