Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam. DapurBapake merupakan channel seputar kuliner, tutorial memasak, tips serta resep memasak makanan enak Nah kali ini bapake akan membuat toping mie ayam tau. RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM KECAP Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan tambahkan lengkuas, serai dan daun jeruk.
Masukkan merica, kecap asin, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkok dan aduk rata bersama mie yang telah ditiriskan.
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Dapat anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
DapurBapake merupakan channel seputar kuliner, tutorial memasak, tips serta resep memasak makanan enak Nah kali ini bapake akan membuat toping mie ayam tau. RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM KECAP Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini. kalian sedikit banyak memerlukan 41 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 10 tahapan, supaya masakan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan dari Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam:
- Anda perlu untuk mie telur:.
- Siapkan 400 gr untuk tepung terigu protein tinggi.
- Persiapkan 4 butir - telur ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1 sdm tepung tapioka.
- Berikan untuk ayam kecap / semur ayam:.
- Persiapkan 500 gr - daging ayam potong dadu.
- Perlu 5 sdm - kecap manis.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap asin.
- Perlu 1 sdm dari saos tiram.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya air (me:500ml).
- Memerlukan Bumbu yang dihaluskan;.
- Sediakan 2 cm - jahe.
- Persiapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 5 siung dari bawang putih.
- Perlu 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- Memerlukan 1 sdm - ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt merica butiran.
- Sediakan kuah mie:.
- Memerlukan 2 liter air.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Berikan 4 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
- Siapkan Tulang ayam.
- Perlu - sambal:.
- Perlu 50 gr - cabe rawit.
- Anda perlu 3 siung - bawang putih.
- Siapkan untuk minyak ayam:.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris.
- Berikan Lemak dan kulit ayam potong kecil kecil.
- Sediakan untuk topping tambahan:.
- Persiapkan Secukupnya dari irisan daun bawang.
- Perlu Secukupnya - bawang goreng.
- Perlu Bakso/pentol.
- Anda perlu dari Sawi yang sudah direbus.
- Perlu Pangsit.
- Persiapkan - Saos tomat.
- Sediakan Sesuai selera.
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.
Berikut ini resep Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam perihal instruksi nya:
- MIE TELUR: campur semua bahan jadi satu aduk rata. Uleni sampai adonan agak keras, lalu diamkan selama 15 menit. Tutup dengan plastik..
- Gilas adonan sampai ketebalan yang diinginkan kemudian giling dicetakan mie..
- Tabur terigu agar tidak lengket., rebus dalam air mendidih dengan tambahan 5 sdm minyak goreng. Masak sampai matang sekitar 2 menit. Aduk dengan garpu/ sumpit agar mie terpisah-pisah. Kemudian angkat dan tiriskan, beri 2sdm minyak goreng aduk rata lalu sisihkan..
- AYAM KECAP/SEMUR AYAM: tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan ayam + kecap manis+ kecap asin + saos tiram + garam + kaldu bubuk tanbahkan air. Masak sampai matang, air berkurang dan bumbu meresap. Tes rasa lalu matikan api. Sisihkan..
- KUAH: masukkan semua bahan dalam panci masak sampai matang. Sisihkan..
- SAMBAL: rebus sampai matang dan layu, lalu tiriskan. Kemudian uleg/ blender dan tambahkan sedikit air, sisihkan..
- MINYAK AYAM: tumis bawang putih, masukkan lemak dan kulit ayam masak sampai kulit kering dan minyak keluar. Sisihkan..
- PENYAJIAN: tuang mie dalam mangkok tambahkan 1sdm minyak ayam aduk rata. Lalu siram kuah beri tambahan ayam kecap+sawi+daun bawang +bawang goreng dan topping tambahan lainnya..
- Taraaa cara penyajian lainnya,,.
- Yang ini udah foto lama banget. Mie aku bikin lebih kecil bulat dan topping ayam sedikit kecap jadi warnanya agak kuning..
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri?
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku sobat, semoga menginspirasi.