Pastel Ayam Kecap. Pastel Isi Ayam Kecap memadukan gurihnya pastel dengan manisnya olahan ayam kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Pastel ayam is a popular snack (jajanan pasar) throughout Indonesia.
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.
Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan pastel ayam kecap ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat pastel ayam kecap ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Pastel Isi Ayam Kecap memadukan gurihnya pastel dengan manisnya olahan ayam kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Pastel ayam is a popular snack (jajanan pasar) throughout Indonesia.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan pastel ayam kecap ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan pastel ayam kecap ini. kalian setidaknya memerlukan 22 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya kuliner pastel ayam kecap nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan dari Pastel Ayam Kecap:
- Perlu Bahan Kulit.
- Perlu 400 gr - tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Memerlukan 150 gr - margarin.
- Perlu 60 gr - putih telur (2 butir putih telur).
- Perlu 100 ml dari air dingin.
- Sediakan dari Bahan Isi.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang kasar.
- Berikan 4 siung - bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 400 gr - daging giling (boleh ayam atau sapi).
- Siapkan 4 buah untuk cabai hijau, iris bulat kecil.
- Siapkan 200 gr kentang yang sudah dikupas, potong kotak kecil, goreng berkulit.
- Anda perlu 2 sdm - saus tiram.
- Memerlukan 2 sdm untuk kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt - gula pasir.
- Berikan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk (opsional).
- Sediakan 300 ml untuk air.
- Memerlukan 1 sdt - minyak wijen.
- Berikan 100 gr untuk soun, seduh air dingin, tiriskan, potong2.
- Perlu 4 butir untuk telur rebus, potong2 kotak (opsional).
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung.
Sekarang olahan Pastel Ayam Kecap tentang instruksi nya:
- Bahan Isi. Panaskan secukupnya minyak diatas api sedang. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hijau sampai benar-benar wangi. Masukkan daging giling (aku pakai ayam giling), tumis sampai daging berubah warna. Masukkan kentang goreng, aduk rata. Masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata..
- Tuangkan air kedalam tumisan daging. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air mesesap, cicip dan koreksi rasa. Masukkan minyak wijen, masak sampai air benar-benar meresap (kering). Matikan api. Masukkan soun, aduk rata. Tuangkan kedalam wadah, biarkan dingin. Sisihkan..
- Bahan Kulit. Campur rata tepung terigu dan garam. Masukkan margarin, aduk menggunakan garpu sampai adonan berbulir seperti pasir. Masukkan putih telur, aduk rata. Tuangkan air dingin sedikit-sedikit sambil diulen menggunakan tangan sampai adonan kalis. Stop penggunaan air jika adonan sudah kalis. Bungkus adonan dgn plastic wrap. Diamkan 30 menit..
- Ulen kembali adonan beberapa menit sampai permukaan adonan mulus. Bagi menjadi 35 bagian (@20gr), bulatkan. Tutup dgn plastic wrap supaya adonan tidak kering..
- Ambil satu adonan. Gilas lonjong. Sendokkan isian, beri beberapa potong telur rebus (jika pakai, aku hanya pakai sebagian). Oles tepi adonan dgn air agar adonan tidak lepas. Tutup adonan, pencet-pencet ujung kulit lalu pilin. Lakukan sampai adonan habis..
- Tata rapih didalam loyang. Goreng pastel ke dalam minyak panas diatas api sedang (minyak agak banyak). Siram-siram permukaan pastel supaya kulit berbintil..
- Goreng setengah matang (warna kulit putih) jika mau dimasukkan ke kulkas untuk dikonsumsi keesokan harinya (biarkan dingin lalu masukkan ke wadah tertutup). Atau Goreng pastel sampai kuning kecoklatan apabila langsung dikonsumi. Angkat dan tiriskan. Siap untuk dinikmati :).
ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan pastel ayam kecap yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.
