Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam. DapurBapake merupakan channel seputar kuliner, tutorial memasak, tips serta resep memasak makanan enak Nah kali ini bapake akan membuat toping mie ayam tau. RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM KECAP Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan tambahkan lengkuas, serai dan daun jeruk.
Masukkan merica, kecap asin, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkok dan aduk rata bersama mie yang telah ditiriskan.
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
DapurBapake merupakan channel seputar kuliner, tutorial memasak, tips serta resep memasak makanan enak Nah kali ini bapake akan membuat toping mie ayam tau. RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM KECAP Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini. anda setidaknya memerlukan 41 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 10 langkah mudah, supaya kuliner mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam:
- Memerlukan mie telur:.
- Siapkan 400 gr - tepung terigu protein tinggi.
- Anda perlu 4 butir - telur ukuran sedang.
- Perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung tapioka.
- Sediakan ayam kecap / semur ayam:.
- Anda perlu 500 gr - daging ayam potong dadu.
- Perlu 5 sdm dari kecap manis.
- Perlu 2 sdm - kecap asin.
- Siapkan 1 sdm dari saos tiram.
- Memerlukan Secukupnya - garam.
- Memerlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Perlu Secukupnya air (me:500ml).
- Perlu dari Bumbu yang dihaluskan;.
- Perlu 2 cm jahe.
- Perlu 5 butir untuk kemiri.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Perlu 10 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdt dari merica butiran.
- Perlu - kuah mie:.
- Anda perlu 2 liter air.
- Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
- Memerlukan 4 siung - bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris.
- Anda perlu - Tulang ayam.
- Sediakan untuk sambal:.
- Sediakan 50 gr - cabe rawit.
- Memerlukan 3 siung bawang putih.
- Perlu dari minyak ayam:.
- Memerlukan 2 siung - bawang putih iris.
- Siapkan Lemak dan kulit ayam potong kecil kecil.
- Anda perlu untuk topping tambahan:.
- Perlu Secukupnya irisan daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya - bawang goreng.
- Perlu dari Bakso/pentol.
- Memerlukan Sawi yang sudah direbus.
- Persiapkan - Pangsit.
- Anda perlu - Saos tomat.
- Sediakan - Sesuai selera.
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.
Sekarang resep Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam perihal instruksi nya:
- MIE TELUR: campur semua bahan jadi satu aduk rata. Uleni sampai adonan agak keras, lalu diamkan selama 15 menit. Tutup dengan plastik..
- Gilas adonan sampai ketebalan yang diinginkan kemudian giling dicetakan mie..
- Tabur terigu agar tidak lengket., rebus dalam air mendidih dengan tambahan 5 sdm minyak goreng. Masak sampai matang sekitar 2 menit. Aduk dengan garpu/ sumpit agar mie terpisah-pisah. Kemudian angkat dan tiriskan, beri 2sdm minyak goreng aduk rata lalu sisihkan..
- AYAM KECAP/SEMUR AYAM: tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan ayam + kecap manis+ kecap asin + saos tiram + garam + kaldu bubuk tanbahkan air. Masak sampai matang, air berkurang dan bumbu meresap. Tes rasa lalu matikan api. Sisihkan..
- KUAH: masukkan semua bahan dalam panci masak sampai matang. Sisihkan..
- SAMBAL: rebus sampai matang dan layu, lalu tiriskan. Kemudian uleg/ blender dan tambahkan sedikit air, sisihkan..
- MINYAK AYAM: tumis bawang putih, masukkan lemak dan kulit ayam masak sampai kulit kering dan minyak keluar. Sisihkan..
- PENYAJIAN: tuang mie dalam mangkok tambahkan 1sdm minyak ayam aduk rata. Lalu siram kuah beri tambahan ayam kecap+sawi+daun bawang +bawang goreng dan topping tambahan lainnya..
- Taraaa cara penyajian lainnya,,.
- Yang ini udah foto lama banget. Mie aku bikin lebih kecil bulat dan topping ayam sedikit kecap jadi warnanya agak kuning..
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri?
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, :).
