Ayam kecap tumis kering. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Dinginkan terlebih dulu, baru goreng hingga setengah kering. b.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan ayam kecap tumis kering ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. karena membuat ayam kecap tumis kering ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan ayam kecap tumis kering ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam kecap tumis kering ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 25 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya makanan ayam kecap tumis kering nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Ayam kecap tumis kering:
- Anda perlu 500 gram dari ayam.
- Berikan 1 bh untuk bawang bombai iris.
- Berikan 1 sdt untuk tepung kanji.
- Perlu secukupnya dari kecap manis.
- Perlu Secukupnya minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya untuk kayu manis dan cengkeh.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam, daun jeruk.
- Persiapkan 2 siung - bawang merah di iris untuk menumis.
- Sediakan secukupnya dari serai di gebrak.
- Persiapkan 1 buah tomat berukuran sedang di iris.
- Berikan bumbu sup yg halus.
- Perlu Sedikit penyedap rasa (royco & ajinomoto).
- Sediakan Secukupnya - garam.
- Persiapkan dari bumbu yang di haluskan utk rebus ayam;.
- Perlu 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Perlu 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm untuk lengkuas.
- Persiapkan bumbu halus untuk menumis.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Berikan 5 siung - bawang putih.
- Berikan 2 cm dari jahe.
- Sediakan 1 cm - kunyit.
- Berikan 2 cm untuk lengkuas.
- Persiapkan 1 sdt untuk merica kasar.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Potong-potong daging ayam lalu goreng ayam setengah matang. Lihat juga resep Tumis Kering Ayam Telur Tahu enak lainnya. Kedua ayam bakar ini tentu saja sama-sama enak, tapi kalau Saya sih sukanya ayam bakar ungkep kecap karena dagingnya matang sempurna sampai dalam dan lunak.
Sekarang resep Ayam kecap tumis kering perihal langkah-langkah nya:
- Ayam di bersihkan lalu di potong2 kecil,,, rebus dalam panci beserta bumbu halus hingga kaldu nya keluar dan bumbu meresap di ayam, lalu angkat.
- Panaskan minyak goreng di wajan, goreng sebentar ayam,, jangan sampe garing, alakadar aja goreng nya,, habis itu angkat.
- Setelah itu tumis bawang merah, bawang bombai, bumbu halus untuk menumis, bumbu sup yang halus, tomat, aduk2 hingga rata dan harum,, lalu masukkan ayam yang udah di goreng alakadar tadi sambil di aduk2 masukkin tepung kanji,, terakhir kecap dan penyedap rasa,, jangan lupa garam sesuai selera....
- Masukkan kaldu rebusan ayam tadi.. Sambil di aduk2 hingga sedikit mengiring,, dan angkat....
- Ayam kecap tumis kering udah siap di hidangkan......
Sedangkan untuk ayam bakar tanpa ungkep untuk bumbu umumnya tidak masuk sampai kedalam dan lebih kering dibanding ayam. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan terkaramelisasi. Jangan sampai kering, karena nantinya daging bisa alot atau keras setelah dibumbu kecap. Sebagian orang lebih suka menggunakan jahe sebagai aroma.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam kecap tumis kering yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, :).
