Ayam Kecap Campur. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan ayam kecap campur ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat ayam kecap campur ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam kecap campur ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam kecap campur ini. kalian sedikit banyak memerlukan 22 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan ayam kecap campur nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Komposisi untuk Ayam Kecap Campur:
- Berikan 500 gr untuk ayam bagian paha.
- Perlu 3 bh tahu putih, potong kotak goreng asal berkulit.
- Sediakan 1 ptg - tempe, potong kotak.
- Persiapkan 8 btr untuk telur puyuh rebus, kupas.
- Persiapkan 1 bh untuk bawang merah besar, iris.
- Anda perlu 1 bh tomat, iris.
- Sediakan 15 bh untuk cabe rawit.
- Sediakan 2 lbr - daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm untuk saos tiram.
- Berikan 1 bks - kecap manis 2 ribuan.
- Sediakan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Memerlukan 1 bks kaldu bubuk.
- Perlu - Minyak goreng untuk menumis.
- Perlu 2 gls dari air matang.
- Perlu Bumbu Halus.
- Persiapkan 6 btr bawang merah.
- Berikan 3 btr dari bawang putih.
- Berikan 3 btr - kemiri.
- Memerlukan 1 potong - kunyit.
- Memerlukan 1 potong - lengkuas.
- Persiapkan 1 btg dari serai.
Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Dibawah ini olahan Ayam Kecap Campur perihal proses nya:
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Panaskan minyak, tumis bawang diiris hingga wangi lalu masukkan bumbu halus, aduk-aduk dan tambahkan daun jeruk serta salam..
- Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk-aduk hingga seluruh bagian ayam terbalur bumbu. Tutup wajannya dan masak ayam hingga setengah matang (ayam akan mengeluarkan air dengan sendirinya).
- Setelah air ayamnya menyusut, masukkan air matang dan sisa bahan..
- Aduk rata lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. (Aduknya sesekali aja ya agar daging ayam tidak hancur dan tidak ada kerak gosong di dasar wajan.).
- Setelah mencapai kekentalan kuah yang diinginkan, matikan kompor. Ayam kecap campur bisa segera dinikmati😍.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai. Menu ayam kecap ini dijamin sedap. Kalau ayam kecap kayak gitu hanya dapat gurih nya aja,rasa n tekstur nya blom bisa di anggap pas,sebab sebenar nya. Untuk kremesan: campur santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, aduk rata. tambahkan tepung sagu, tepung beras, baking powder, aduk Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam kecap campur yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.
